揚げるだけ！「長野名物」山賊焼(特製信州マヨソース付き) 鶏もも1枚 がっつり お夕飯お弁当にも

「調理方法」
・お肉をザルにあけて余分なタレをよく切ります
・お肉に揚げ粉を、まんべんなくつけます
・170℃の脂で皮面が下になるように約2分揚げる
・皮面を上にし約3分揚げる
・強火にし皮面を下にし約30秒揚げる
・取り出し余分な脂を落とす
・皮を下にして切る
・お好みでキャベツを添えて「信州味噌マヨ」をかけて出来上がり♪
※揚げ時間は火力、お使いの調理器具でことなります
※やけどに十分ご注意ください